17 Ago Festa della cultura contadina ai Vezzanelli di Zignago
Antichi mestieri e piatti della tradizione rurale nella Valle del Bio
Sabato 18 e domenica 19 agosto ai Vezzanelli di Zignago protagonista assoluto è il mondo rurale, con la XIV “Festa della cultura contadina nella Valle del Bio” . Si tratta d una due giorni tutta dedicate alle attività, ai cibi e alle tradizioni agricole. Si inizia sabato alle 9 con l’inaugurazione da parte della autorità. Apre subito i battenti l’esposizione di animali degli allevamenti delle aziende della Val di Vara. Apre anche il mercatino di prodotti locali, ai quali si aggiungono i banchi degli hobbisti. Alle 10 la visita al giardino dei viburni, una collezione in alta collina. Ci troviamo infatti a circa ottocento metri di quota. Alle 11 la santa messa celebrata sui prati. Alle 12 l’apertura di stand gastronomici con piatti tipici locali. Si potranno gustare, tra l’altro, ravioli e asado. Alle 14 intrattenimento con laboratori didattici a cura del Biodistretto della Val di Vara e giochi per bimbi. Ci saranno anche la dimostrazione di antichi mestieri agricoli e la pigiatura dell’uva con le ragazze di Zignago. Seguirà la conferenza sulla mucca limousine a cura del Biodistretto Val di Vara. Alle 19 l’ apertura degli stand gastronomici.
Domenica la festa continua con le medesime attività del sabato. Da segnalare, in aggiunta, il pranzo con la compagnia dei pastori di Zeri che cucineranno cibo tipico, quali la polenta al sugo del pastore ed altri prodotti a base di castagne. Alle 15 la gara di briscola con ricchi premi. Alle 19 apertura degli stand gastronomici.
La festa è organizzata dalla Prolo Loco e dal Comune.