I gusti del distretto biologico “Val di Vara”

Cultura   Gastronomia   

I gusti del distretto biologico “Val di Vara”

50€ a persona

I gusti del distretto biologico “Val di Vara”

I gusti  nel distretto biologico “Val di Vara”

Max 25 persone

Ore 10,30 Arrivo alla cooperativa Casearia “Val di Vara”, a Varese Ligure, capitale ideale del biologico. Visita guidata alla cooperativa  con degustazione a base di formaggi,  yogurt, miele, ricotta e focaccia.

Ore 12 Trasferimento all’azienda agricola Antica Fornace che si trova nella vicina San Pietro Vara, a circa due chilometri. Prevista una visita dell’azienda che al suo interno custodisce un laghetto artificiale balneabile. Segue un brunch a base di salumi ed altre specialità a chilometro 0 confezionati con la carne dei maiali allevati in azienda. Salsicce, coppa, salame, porchetta cotta al forno ed altre leccornie accompagnate dal pane fatto con la farina prodotto con il grano pregiato coltivato dall’antica Fornace.

Alle  15,30 partenza per la Frazione CORNICE di Sesta Godano, con visita e degustazione alla cantina vinicola, che produce anche vini biologici. La cantina si trova nell’antico borgo di Cornice che ha origini medievali e che domina la Valle. L’azienda produce anche olio.

La degustazione di vini sarà accompagnata da torte dolci e salate.

Presso le aziende sarà possibile acquistare prodotti a prezzi di favore, riservati agli ospiti di 5terreliguri.

Rientro a casa

Euro 50

Non è compreso :

il viaggio di trasferimento sino alla Val di Vara e nelle diverse strutture.

Su richiesta 5terreliguri fornisce il bus.                                             

Per informazioni contattaci al +39 371 3901847


  • Destinazione
  • Orario di partenza
    10:30
  • Orario ritorno
    17:30

Luogo del tour

Val di Vara, Varese Ligure

sit Aliquam dolor quis suscipit eleifend at vel, neque. risus